LA NOSTRA STORIA

Rossofragola nasce nel marzo del 2005 in un paesino nella provincia di Como, Uggiate-Trevano.

Lo chef Andrea e Simona, hanno studiato e sperimentato nei minimi dettagli la creazione del gelato per Rossofragola. Le parole chiave sono: qualità, stagionalità e raffinatezza.

Insieme hanno ideato degli accostamenti di sapori così particolari da essere unici e difficili da dimenticare.

 

La nostra produzione del gelato, viene curata nei minimi particolari e dettagli, scegliendo materie prime di qualità provenienti dalle maggiori località italiane famose per la loro produzione.
Per le creme utilizziamo giornalmente latte, panna e yogurt freschi; per i gelati di frutta, invece, solo tanta frutta fresca, niente latte e saccarosio, solo acqua e fruttosio, così che possiate assaporare al 100% la frutta fresca di stagione.

Per coloro che hanno eventuali intolleranze alimentari o seguono diversi stili di vita, è possibile trovare gelati a base di latte soia o riso.

​

​

La simpatia e la cortesia di chi vi serve unite all'allegria ed alla vivacità dell'ambiente sono un'altra particolarità che non potrà passare inosservata!